Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de Caldo de Legumes
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1/4 xícara (chá) de vinho branco
- 4 colheres (sopa) de açaí
- Quanto baste de tomilho
- 4 colheres (sopa) de requeijão light

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Preparo:

 

Misture o vinho e o caldo de legumes com o amido de milho e leve à frigideira. Adicione a polpa de açaí e espere começar a engrossar. Em seguida, adicione o requeijão light e desligue o fogo. Mexa e sirva.